top of page
Szerző képeparekristof

Amerikai fánk recept otthon

Frissítve: 2022. okt. 29.

A Jambi Fánk Koncentrátummal pillanatok alatt mennyei amerikai típusú minifánkot készíthetsz, kelesztés - dagasztás nélkül. A Jambi Fánk Koncentrátum kellemes vaníliás ízt kölcsönöz tésztádnak. Ezen felül a Jambi Fánk Koncentrátum felel a tésztád állagáért és textúrájáért. Ha a Jambi Fánk Koncentrátumot használod mindig finom minifánkot tehetsz az asztalra.


További előnyök

A Jambi Fánk koncentrátum további előnye, hogy a prémium minősége ellenére a legolcsóbb élelmiszerek közé tartozik, így rengeteget spórolhatsz a pékárun.


Mennyit spórolhatok ha Jambi Fánkot sütök?

A Jambi Fánk Koncentrátumhoz lisztet, cukrot és vizet kell hozzáadnod. A víz elhanyagolható költség a liszt illetve a cukor pedig jelenleg hatósági áras és az is marad December 31.-éig. Jó hír ha esetleg az alapanyagok később kikerülnek a hatósági ár alól és megdrágulnak a Jambi Fánk akkor sem drágul jelentősen, de hogy is van ez? A Jambi Fánk víz megkötő hatása rengeteget segít ezen felül a tészta rendkívül laktató is. Lássuk konkrétan a receptet.

Minifánk szaggató, Fánk nyomó
Fánk nyomó

Jambi fánk koncentrátum (50g)

1 csomagból - 410 g tészta azaz 25-30db Minifánk készíthető Elkészítés - Hozzávalók

  • 1 tasak Jambi Fánk koncentrátum (50g)

  • 150 g vagy 3 mérőkanál normál liszt.

  • 50 g vagy 1 mérőkanál kristálycukor (mással nem helyettesíthető).

  • 160 ml vagy 2,5 mérőkanál víz.


Elkészítés: (a teljes folyamat megtekinthető az elkészítési videónkban)


1. Az összetevőket mérd ki és helyezd egy keverőtálba.

2. Ezután keverd egy keverőgéppel csomómentesre körülbelül 2 perc alatt.

3. Az így elkészült tészta állaga megtekinthető a bemutató videóban.

4. A tésztát öntsd a kézi tésztanyomóba, vagy a sütő automatába.

5. Egy edényben, vagy az automatában, forrósíts étolajat, vagy pálmaolajat. (180-190°C-ra)

6. Tésztanyomó segítségével szaggasd a forró olajba a minifánkokat.

7. Sűrűn forgasd egy megfelelő eszközzel a minifánkokat a forró olajban, körülbelül 50 másodpercig.

8. Olajkiszedő lapáttal szedd ki a megsült minifánkokat egy lecsöpögtető szitára, vagy konyhai papír törlőkendőre.


1kg Jambi Fánk kb. 1900-2000Ft-ból elkészíthető, szemben a boltban található pékáruval ami sokszor meghaladja a 3000Ft/kg-os árat is.


Amerikai fánk recept otthon
Jambi Fánk

Szeretnéd megkóstolni mielőtt döntesz?

Erre lehetőséged van az alábbi linkre kattintva, a kérdőív kitöltésével "Jambi ízteszt" igényelhető. A Jambi íztesztben Jambi Fánk illetve Jambi Lángos ízeinkkel ismerkedhetsz meg.




227 megtekintés0 hozzászólás

Friss bejegyzések

Az összes megtekintése

Comments


bottom of page