top of page
Jambi Panír koncentrátum (50g)

1 csomagból - kb. 0,5kg tészta azaz 0,5kg hús vagy zöldség panírozható.

A Jambi fánk koncentrátum, Jambi lángos, Jambi Panír koncentrátumok piacra dobását 5 éves fejlesztés előzte meg. A fejlesztésnél nagy figyelmet fordítottunk az íz és tészta állag elérésére. A Jambi koncentrátumok garantálják a mindig finom ízt de ezen felül a tészta textúráját és állagát is. 

 

Nem szoktál a konyhában sütni/főzni? Nem gond a Jambi Panírt pár perc alatt elkészítheted, kelesztés/dagasztás nélkül. A minőségről pedig sosem kell lemondj!

Miért jó Jambi Panírt használni - Miért jobb a hagyományos panírnál? 


- Mindig finom Jambi íz. 
- Egyszerű elkészítés. 
- Kb. fele annyi hússal jól lakhatsz. - Miért? 
Mert nincs sütési veszteség és a Jambi Panír laktató. 

Elkészítés - Hozzávalók

  • 1 tasak Jambi Panír koncentrátum (50g).

  • 200g vagy 4 mérőkanál normál liszt.

  • 250 ml vagy 4 mérőkanál víz.

 

Elkészítés: (a teljes folyamat megtekinthető az elkészítési videónkban)

 

1. Az összetevőket helyezd egy keverőtálba.

2. Ezután keverd egy keverőgéppel csomómentesre körülbelül 3 perc alatt.

3. Az így elkészült tészta állaga megtekinthető a bemutató videóban.

4. A tészta azonnal alkalmas panírozásra.

5. Egy teflonos serpenyőben, forrósíts étolajat(180-190°C-ra), vagy pálmaolajat. (180°C-ra).

6. A húst vagy zöldséget mártogasd bele a tészta masszába, hogy minél jobban befedje.

7. Tedd a forró olajba a panírozott húst vagy zöldséget és süsd körülbelül 50 másodpercig. Lapáttal vagy csipesszel forgasd, hogy minden oldala aranybarnára süljön. 

8. Olajkiszedő lapáttal szedd ki a megsült húsokat, zöldségeket egy lecsöpögtető szitára, vagy konyhai papír törlőkendőre.

Jambi Panír koncentrátum

Összetevők

Búzaliszt, cukor, fokhagyma granulátum, nátrium alginát, tejpor, dinátrium-difoszfát, nátrium-hidrogén-karbonát, kukoricakeményítő, étkezési só.

bottom of page